Seit Jahrhunderten der klassische Retzer Rotwein: Ein rubinroter, leichter Wein – Kirsche, rote Johannisbeere und grüner Pfeffer in der Nase, samtweich am Gaumen. Ein zeitloser Klassiker, der auch gekühlt werden darf.
Wir haben uns redlich bemüht, unseren Weinen ein angemessenes Ambiente zu schaffen. Zuerst bauen wir sie traditionell zehn Meter unter der Erde im sandigen Kühl des ehemaligen Stiftskellers aus. Dann finden sie in unserem Kosttraum zum ersten Mal ins Glas: an der Znaimerstraße 13 – zwischen jahrhundertealten Mauern, in entspannter Atmosphäre mit modern interpretiertem Weinviertler Flair.